Fresas con chocolate: la receta más fácil y elegante
Fresas con chocolate: la receta más fácil y elegante ¿Alguna vez has intentado hacer algo “elegante” y terminaste con fresas manchadas, chocolate seco como cemento y una mirada de desesperación de tu pareja que dice “¿esto… es lo que llamamos postre?” 😅 Yo sí. La primera vez que intenté fresas con chocolate, el chocolate se solidificó antes de que pudiera sumergir la última fruta. Terminé comiéndome tres fresas directo del bol, con chocolate pegado en la barbilla, mientras mi perro me miraba como si fuera un experimento fallido de ciencia. Pero luego aprendí. Y ahora? Esta receta es mi salvavidas. Para citas, cumpleaños, regalos sorpresa, o simplemente porque mereces algo dulce sin ponerte a cocinar por horas. Y lo mejor? Se hace en 10 minutos. Sí. Diez. La Regla de Oro: No Todo Chocolate Es Igual No uses chocolate para hornear. No uses barras de leche baratas. No. Necesitas chocolate de buena calidad —algo con al menos 60% de cacao. Me encanta el dark chocolate de Valrhona o incluso ...